Cottura:15 minuti 
Difficoltà: Bassa 
Dosi: 27 ciambelline 
Costo:
Ingredienti:
- 250 gr zucchero
- 250gr farina 00
- 130 ml di acqua
- 130 ml di olio
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 150gr cucchiai di cioccolato in polvere
- scorza di arancia
- stampo in silicone CreaLaMagia sf 012savarin
- spatola CreaLaMagia
Preparazione:
Accendete il forno a 180º e fatelo arrivare a temperatura mentre prepariamo il composto.
Mettere nella scodella della planetaria le uova e lo zucchero e sbattete fino ad ottenere un composto spumoso. A questo punto aggiungete l'olio, l'acqua, la farina ed in fine il lievito e la scorsa di arancio. Fate andare per 3/4 minuti. Solo ora aggiungete il cioccolato in polvere e continuate ad amalgamare giusto il tempo di incorporare bene all'impasto. Imburrate leggermente lo Stampo in silicone e versateci i composti ottenuti in modo alternato. Aggiungete solo ora le granelle di zucchero. Infornate a 180º per 15minuti. Per verificare la cottura usate uno stecchino e se risulterà asciutto potrete sfornare. Ora siete pronti su una delle due ciambelle mettete la panna e con l'altra ciambella chiudete cosi creerete la cimbella ripiena.
